Zooze Chilisauce No. 02 Smiling Dragon

Der Umami-Geschmack der koreanischen Chilisauce passt zu Fisch, Fleisch, Geflügel, Tofu, Reispfannen, Nudelgerichten und Bowls.

Schärfegrad 2/4: Fire Punch (Scharf)

Die Smiling Dragon vereint den Umami-Geschmack der Gochujang-Paste mit Sojasauce, Honig und feurigen Ghost Pepper Chilis. Durch frischen Knoblauch und Ingwer führt das alles zu noch mehr Geschmacksexplosionen!

OHNE KÜNSTLICHE KONSERVIERUNGSSTOFFE

OHNE KÜNSTLICHE GESCHMACKSVERSTÄRKER

Geschmacksrichtung

Typischer Umami-Geschmack der Gochujang-Paste und Sojasauce, süß-scharf, starke Knoblauch- und Ingwernote

Schärfegrad 2/4

Fire Punch (Scharf)

Anwendung

Verwende die Smiling Dragon Chilisauce zu Grillfleisch, Geflügel, asiatischen Reis- und Nudelpfannen, Tofu, Bowls und Meeresfrüchten

Zutaten

• 30.1 % Gochujang Paste (Rotes Paprikapulver, scharfes Chilipulver, Salz, Alkohol, Glukosesirup, fermentierter Reis, Wasser, Knoblauch, Hefeextrakt, Weizenextrakt, Sojasauce),
• Sojasauce (Wasser, Sojabohnen, Weizen, Salz),
• Rohrohrzucker,
• 6 % Ghost Pepper Chili,
• Reisessig, 6 % Honig,
• Knoblauch, Branntweinessig*,
• Ingwer,
• Chiliflocken 
• *Österreich: Weingeistessig

Nährwerte

Brennwert	707 kJ / 168 kcal
Fett	0,9 g
- davon Gesättigte Fettsäuren	0,1 g
Kohlenhydrate	31 g
- davon Zucker	25 g
Eiweiß	5,4 g
Salz	7,1 g

 

Kann Spuren von Sesam, Senf und Sellerie enthalten.